소식

많은 사람들이 "316이 304보다 낫다"는 말을 듣고 고급 소재가 주방에 더 적합할 것이라고 오해합니다. 이는 흔한 오해입니다. 304는 물, 소금, 알칼리, 기름 등 주방에서 흔히 발생하는 자극 물질에 쉽게 견딜 수 있습니다. 316의 "뛰어난 내식성"은 일반적인 가정 환경에서는 거의 의미가 없습니다.

스테인리스강의 등급은 일반적으로 화학적 조성과 물리적 특성에 따른 분류 기준을 의미합니다. 일반적인 분류 방법으로는 미국 ASTM 표준, 유럽 표준, 일본 표준 등이 있습니다. 주방 싱크대 분야에서 가장 널리 사용되는 것은 오스테나이트계 스테인리스강으로, 주로 304와 316 등급을 포함합니다.